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DESHYDRATEUR ALIMENTAIRE DRY 14 PLATEAUX 1000W LACOR
5 990,00 DH
Référence produit : 69524
Le déshydrateur LACOR DRY 14 plateaux est l’outil idéal pour conserver fruits, légumes, herbes ou viandes de façon saine et naturelle. Avec sa puissance de 1000W, ses 14 plateaux en acier inoxydable et son flux d’air chaud à 360°, il garantit un séchage uniforme et précis, adapté à un usage intensif et professionnel.
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Le LACOR DRY 14 plateaux est un déshydrateur alimentaire professionnel conçu en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimale. Grâce à ses dimensions généreuses (47 x 44 x 59 cm) et ses 14 plateaux amovibles en acier inoxydable 18/10, il offre une grande capacité de séchage, idéale pour les ateliers de transformation, cuisines professionnelles ou amateurs exigeants.
Avantages pour l’utilisateur
Ce modèle se distingue par sa double paroi latérale, qui améliore l’isolation thermique, et son système de circulation d’air chaud à 360°, garantissant un séchage homogène sur tous les niveaux. Sa porte en verre transparent permet de surveiller facilement le processus sans ouvrir l’appareil. Il est équipé d’un contrôle numérique de la température (35 à 75 °C) et d’une minuterie programmable jusqu’à 24 heures pour une précision totale.
Utilisation recommandée et conseils
Ce déshydrateur est idéal pour sécher fruits, légumes, champignons, herbes aromatiques, viandes (jerky), graines germées ou même des préparations de cuisine crue. Grâce à son ventilateur silencieux, il peut fonctionner longtemps sans gêner l’environnement sonore. Il s’adresse aussi bien aux professionnels de la restauration, traiteurs ou producteurs locaux, qu’aux particuliers soucieux de conserver leurs aliments de manière naturelle.
Fonctionnement et facilité d’utilisation
Le panneau de commande numérique vous permet de régler la température et la durée en toute simplicité. Le plateau inférieur est amovible pour faciliter le nettoyage, tout comme les 14 grilles qui se retirent individuellement. La protection contre la surchauffe renforce la sécurité lors d’un usage prolongé.
Emplacement optimal
Avec son format vertical et sa structure inox robuste, le LACOR DRY 14 plateaux s’installe facilement sur un plan de travail spacieux, une étagère ou dans un espace dédié aux équipements professionnels. Il trouve parfaitement sa place dans une cuisine de restaurant, un atelier culinaire ou une cuisine familiale bien équipée.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Référence | 69524 |
| Marque | LACOR |
| Type | Déshydrateur alimentaire professionnel |
| Puissance | 1000 W |
| Capacité | 14 plateaux en inox 18/10 |
| Plage de température | 35 – 75 °C |
| Minuterie | Programmable jusqu’à 24 h |
| Circulation d’air | 360°, avec ventilateur silencieux |
| Structure | Inox, double paroi latérale |
| Porte | Verre transparent |
| Dimensions (L x l x H) | 47 x 44 x 59 cm |
Caractéristiques
Fiche technique
- PUISSANCE
- 1000W
- DIMENSION
- 47 x 44 x 59 cm
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