COUPERET 17 CM LACOR

Le Couperet 17 cm de Lacor, référence 39018, est robuste et parfaitement équilibré pour gérer les tâches de coupe les plus exigeantes, y compris le hachage de viande épaisse et la fragmentation des os.

Ce couperet est indispensable pour les professionnels de la cuisine et les amateurs sérieux qui ont besoin d'un outil capable de gérer des tâches difficiles sans effort.

Conçu pour les chefs et les bouchers qui préparent régulièrement de grandes pièces de viande et ont besoin de diviser rapidement et efficacement de gros morceaux en tailles gérables.

Utilisez ce couperet pour préparer des viandes lors de grandes occasions, comme les barbecues ou les repas festifs, où une coupe efficace et rapide est essentielle.

Sa construction robuste le rend adapté à un usage intensif dans les cuisines professionnelles et les environnements domestiques où la préparation de grandes quantités de viande est courante.

- Lame de 17 cm conçue pour une performance de coupe supérieure à travers les viandes et les os.

- Manche conçu pour une prise en main stable et sécuritaire.

- Acier inoxydable de haute qualité pour une longévité et une hygiène optimales.

- Poids bien équilibré pour un usage prolongé sans fatigue.